A gasztronómia története tele van olyan találkozásokkal, amelyekről a történelemkönyvek alig beszélnek. Népek és vallások vitatkozhattak…
étel
A Pápai Alamizsnahivatal támogatja az ukrajnai szolidaritási konyhát
A Pápai Alamizsnahivatal támogatásával folytathatja szolgálatát az északnyugat-ukrajnai Beresztya (Berestia)településen működő szolidaritási konyha, amely önkéntesek összefogásával készít tartós ételeket…
Nagyböjti színházkulisszák – frissen tálalva
A bakonybéli Szent Mauríciusz Monostor rendkívül találó címmel megjelent Bakonybéles szakácskönyvből válogatott össze pompás nagyböjti recepteket…
Csikmák, kőttís és görhöny
Még a farsang időszakában, annak is az utolsó napjaiban, az úgynevezett farsang farka időszakban, ami tulajdonképpen…